義式香料雞腿排 Cindy媽咪 12 食譜 35 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 同事推荐給我 說作法很簡單 果然一試成功 女兒也說好吃:) 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 去骨雞腿排 4 大蒜 2顆 海鹽 2茶匙 義式綜合香料 2茶匙 步驟 先將雞腿排用清水沖洗乾淨 用廚房紙巾拭乾後 平放至盤中 平均灑上海鹽與義大利香料 最後淋上些許的橄欖油 平底鍋熱鍋後 開中小水 不加油 直接將雞腿排放入 皮的部位朝下 煎至金黃時 翻面繼續煎 此時加入切好的蒜片 添加香味 再蓋上鍋蓋續煎 最後用筷子試插確認熟度熟度 即可起鍋 小撇步 下次可以再煎得金黃一些 2,066 瀏覽 2022/09/03 發表
