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Cindy媽咪
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義式香料雞腿排

義式香料雞腿排

描述

同事推荐給我 說作法很簡單 果然一試成功 女兒也說好吃:)

12 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞腿排用清水沖洗乾淨 用廚房紙巾拭乾後 平放至盤中

  • 平均灑上海鹽與義大利香料 最後淋上些許的橄欖

  • 平底鍋熱鍋後 開中小火 不加油 直接將雞腿排放入 皮的部位朝下 煎至金黃時 翻面繼續煎 此時加入切好的片 添加香味 再蓋上鍋蓋續煎 最後用筷子試插確認熟度熟度 即可起鍋

小撇步

下次可以再煎得金黃一些

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Cindy媽咪 39 食譜 138 粉絲

被小孩的感謝與讚美喚起了料理魂 正重新著迷作菜的樂趣中

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