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Claire ʕ •ᴥ•ʔ
7 食譜 40 粉絲

原味奶油餅乾🍪

原味奶油餅乾🍪

描述

🍪:可做30片左右

步驟

  • 將軟化的奶油與糖粉混合均勻

    將軟化的奶油與糖粉混合均勻

  • 加入蛋黃和鹽拌勻

    加入蛋黃和鹽拌勻

  • 將低筋麵粉和香草粉混合,並且分次過篩加入,攪拌成麵團

    將低筋麵粉和香草粉混合,並且分次過篩加入,攪拌成麵團

  • 麵團桿平(厚度一致),放置冰箱冷藏30分鐘

    麵團桿平(厚度一致),放置冰箱冷藏30分鐘

  • 利用模型壓出形狀

    利用模型壓出形狀

  • 放置烤箱150度35分鐘(需事先預熱150度 10分鐘)

    放置烤箱150度35分鐘(需事先預熱150度 10分鐘)

  • 完成✨

    完成✨

小撇步

🥄:香草粉可加可不加,加了比較有餅乾香
🍬:不喜歡太甜,糖可減少為50克
🔥:烤30分鐘後,可依喜好上色程度再烤5-10分鐘

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Claire ʕ •ᴥ•ʔ 7 食譜 40 粉絲

學習做甜品中…..

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