小君君❤️ 40 食譜 141 粉絲 追蹤 筍乾燉豬肉(可電鍋 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 三層豬肉 兩條 滷蛋 6顆 海帶結 1盒 滷豆腐 1盒 蒜頭 1把 大蒜 5株 嫩幼筍乾 半包 胡蘿蔔 1條 步驟 蒜頭、大蒜切段先備齊 筍乾是醃漬,記得過水才不會那麼鹹 滷蛋、海帶結、豆乾也先備齊 三層肉切塊,直接用鍋子先拌炒,可放油 加入蒜頭跟醬油繼續拌炒入味後 陸續加入滷蛋、蒜仔跟其他食材 最後燜煮一下 (可以放入電鍋燜煮哦) 記得放砂糖增加甜味(兩匙) 不要讓湯頭澀鹹這樣 這是用醬油的牌子 5,732 瀏覽 2023/03/11 發表