芒果莫希托(無酒精版)

foody_ezra
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描述

無酒精版本的Mojito大人小孩都可以喝,一杯清涼濃縮了芒果香甜、檸檬的酸味和薄荷的清香.
閉上眼睛暢飲一口,好像看見棕梠搖曳、海風輕拂的Havana,哇~暑氣全消了。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 半顆芒果去皮切成大丁,分作2份,1份先放入杯中

    半顆芒果去皮切成大丁,分作2份,1份先放入杯中

  • 另1份芒果切4塊小正方形,並用竹籤串起當裝飾,剩下的果肉切成小丁備用

    另1份芒果切4塊小正方形,並用竹籤串起當裝飾,剩下的果肉切成小丁備用

  • 杯中的芒果加入1茶砂糖、半顆檸檬汁,用搗碎棒搗成果泥

    杯中的芒果加入1茶砂糖、半顆檸檬汁,用搗碎棒搗成果泥

  • 薄荷葉稍微搓揉後放入杯中,再加入芒果丁

    薄荷葉稍微搓揉後放入杯中,再加入芒果

  • 杯中裝入冰塊和氣泡水

    杯中裝入冰塊和氣泡水

  • 加上檸檬片和芒果籤及薄荷葉裝飾一下就完成了

    加上檸檬片和芒果籤及薄荷葉裝飾一下就完成了

小撇步

芒果竹籤不僅是裝飾也有攪拌的功用,可以讓底部沉澱的砂糖、芒果泥攪到表層,喝起來更濃郁好喝~

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