琳琳的料理廚房 181 食譜 1,091 粉絲 追蹤 豆鼓蚵仔 27 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蚵仔 1包 蔥末 1小匙 薑末 1小匙 蒜末 1小匙 太白粉 1小匙 豆鼓醬 2小匙 水 半杯 步驟 蚵仔洗淨,灑上太白粉抓勻,準備一滾水,放入蚵仔15秒後撈起,放置一旁. 鍋內放油,加入蒜末薑末蔥白炒香,加入豆鼓醬炒一下,加入半杯水煮滾後,加入蚵仔拌勻上色後,加入蔥綠即可. 6,256 瀏覽 2022/08/27 發表