梅蜜蕃茄冰沙 ying 275 食譜 2,277 粉絲 追蹤 18 說讚 一起做 讚 收藏 描述 透清涼梅蜜蕃茄冰沙,現打現喝超沁涼又消暑,不加梅粉以話梅簡單煮成梅子汁製成冰塊,一同與新鮮蕃茄打成冰沙,天然又好喝~ 收錄在:【第301週】一週菜單 已參加:涼夏生活提案 消暑飲品大募集 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蕃茄 2顆 蜂蜜 1匙 水 1小匙 梅子汁 話梅 10顆 砂糖 15克 水 500毫升 步驟 來煮梅子汁製成冰塊,鍋中倒入開水500ml放入話梅煮滾後續煮5分取出梅子,加入砂糖煮至融化熄火放涼 將放涼的梅子汁倒入製冰盒中放入冷凍庫結成梅子冰塊 煮鍋熱水將蕃茄頂部劃十字放入燙10秒 取出冰鎮將皮剝掉 打冰沙食材備好…蕃茄切小塊…梅子冰塊取出 調理機杯中一小匙水將蜂蜜先攪拌均勻,避免蜂蜜遇到冰塊不容易散開 放入切好的番茄與梅子冰塊打成冰沙即可 沁涼美味梅蜜蕃茄冰沙完成~ 4,088 瀏覽 2022/08/25 發表