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02豆炒枸杞︱養顏明目︱家常菜

Name: 02豆炒枸杞︱養顏明目︱家常菜 by 痛風家常菜ninihealthy
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豌豆 1碗; 枸杞 20公克; 大蒜 3瓣; 植物油 1小匙; 香油 1/2匙; 鹽 少許

描述

花費50元，豌豆含有豐富的維生素C、β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、鉀等，促進腸胃蠕動，優質的蛋白質！

每100公克熱量與營養素，請試算參考。

看這邊 https://youtu.be/gXfiuG-TBnA

8 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

豌豆

1碗
枸杞

20公克
大蒜

3瓣
植物油

1小匙
香油

1/2匙
鹽

少許

步驟

洗淨，大蒜洗淨切片, 清水沖洗、浸泡枸杞。
豌豆快炒，起鍋前加入鹽、香油、枸杞拌炒，上菜。
每100克熱量與營養素、普林表

小撇步

料理枸杞，開鍋蓋，讓蒸氣散發，也有助減少人工添加物質的殘留。開封後，放入密封容器中冷藏保存，防止滋生黃麴毒素；3 個月內食用完畢。

其他食譜：
https://www.youtube.com/channel/UCqhA9BJPTfjrJXhYZjEvmwg
https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

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2022/08/23 發表