粉紅細扁麵
描述
用很快速的時間也可以做出有模有樣的義大利麵
其實有點清冰箱的概念~想加什麼就加什麼
看材料就知道~沒有過多調味料的添加 爽口又能減輕負擔
快來試試這款快手的義大利麵吧
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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青椒切一切
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小番茄對切
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鍋中加油放入蒜頭稍微炒一下(有香味飄出就可以進入下一步)
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青椒跟蕃茄加入炒一炒
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加入蝦仁(也可以改雞肉、豬肉)看你喜歡什麼或是家裡有什麼(培根火腿都可以喔!)
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加入蕃茄罐頭適量(也可以加番茄醬)個人比較喜歡蕃茄罐頭的味道(對了! 全聯賣的oro蕃茄罐頭很讚!沒有罐頭味)
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加入牛奶，喜歡奶味重的可以加一點淡奶油
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燉煮個1-2分鐘可以放入煮好的麵(義大利麵是之前煮太多冷凍的)直接加入很方便 你要換成貝殼麵 蝴蝶麵都可以喔
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放點起司更好吃
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最後加入半熟蛋,水波蛋 其實你喜歡太陽蛋或是水煮蛋都可以加
小撇步
有蒜頭就是無敵!好香好香
鹹味的話可以煮好後再來試味道,不夠鹹再加鹽
因為煮麵時就有加鹽了
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