炙燒玉米沙拉佐蜂蜜檸檬醬

KOKO好食光
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描述

🌽吃菜就跟吃零食一樣停不下來🌽
鮮甜玉米直接吃就很唰嘴,倘若再火烤一下(請忽略致癌物的部分🤣)就會多一股焦香味,搭配清爽的檸檬蜂蜜醬,就算是不愛吃菜的人也忍不住一口接一口把沙拉吃光光👌
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份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 材料如圖。

    材料如圖。

  • 黃瓜切小丁、芫荽切碎後冷藏備用。
玉米切段。

    黃瓜切小丁、芫荽切碎後冷藏備用。 玉米切段。

  • 先用電鍋把玉米蒸熟(水煮亦可)。

    先用電鍋把玉米蒸熟(水煮亦可)。

  • 加熱平底鍋把蒸熟的玉米烤的焦焦的。

    加熱平底鍋把蒸熟的玉米烤的焦焦的。

  • 削下玉米粒。

    削下玉米粒。

  • 取大碗混和玉米粒、小黃瓜、芫荽和辣椒,用檸檬汁、檸檬皮、蜂蜜、鹽和黑胡椒調味。

    取大碗混和玉米粒、小黃瓜、芫荽和辣椒,用檸檬汁、檸檬皮、蜂蜜、鹽和黑胡椒調味。

  • 成品圖。

    成品圖。

小撇步

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