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Junrou
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南瓜濃湯

南瓜濃湯

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將1/2顆南瓜消皮、切成小丁,於水滾後放入。

  • 南瓜丁滾軟後,加入玉米粒與玉米醬。

  • 待水滾後,進行調味,加入牛奶,再以太白粉水進行勾芡。

  • 最後以畫圈的方式,慢慢倒入打散的雞蛋,形成蛋花。

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