百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳柔妤
63 食譜 106 粉絲

47🍱薯泥玉米蛋沙拉吐司、涼拌豆乾

47🍱薯泥玉米蛋沙拉吐司、涼拌豆乾
8 說讚

食材

步驟

  • 薯泥玉米蛋沙拉吐司:
[馬鈴薯]2顆去頭去皮後切塊,放入電鍋,加1.5杯水蒸煮。煮熟後壓成泥,放涼。

將薯泥加入3顆水煮蛋,切碎攪拌,再倒玉米罐頭,加上沙拉攪拌(加到覺得試吃起來是喜歡的味道),最後撒上一點黑胡椒再攪拌完成。
吐司可以稍微烤過,再包著蛋沙拉吃!

    薯泥玉米蛋沙拉吐司: [馬鈴薯]2顆去頭去皮後切塊,放入電鍋,加1.5杯水蒸煮。煮熟後壓成泥,放涼。 將薯泥加入3顆水煮蛋,切碎攪拌,再倒玉米罐頭,加上沙拉攪拌(加到覺得試吃起來是喜歡的味道),最後撒上一點黑胡椒再攪拌完成。 吐司可以稍微烤過,再包著蛋沙拉吃!

  • 涼拌豆乾:
[豆乾]一切4,用熱水煮滾燙過。
[醬汁]醬油膏、砂糖。
[香菜]洗好切小。

把醬汁和香菜都放在盤子,熟的豆乾加進去,戴個手套攪拌,讓豆乾均勻沾到醬汁,也順便讓香菜碰到豆乾的熱氣。

    涼拌豆乾: [豆乾]一切4,用熱水煮滾燙過。 [醬汁]醬油膏、砂糖。 [香菜]洗好切小。 把醬汁和香菜都放在盤子,熟的豆乾加進去,戴個手套攪拌,讓豆乾均勻沾到醬汁,也順便讓香菜碰到豆乾的熱氣。

4,243 瀏覽
avatar
陳柔妤 63 食譜 106 粉絲

小資女孩自己練習做便當💯 大部分的食材都在超市購買💰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 玉米濃湯 金針菇 雞湯 高麗菜 酸辣湯 地瓜 瓜仔肉 糖醋排骨 湯麵 炒麵 早餐 高麗菜飯 三杯雞 雞胸肉 四季豆 鮭魚 小黃瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 番茄 餅乾 馬鈴薯 糖葫蘆 豆腐 白菜滷 雞蛋豆腐 粽子 蒸蛋 茄子 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 雞肉 排骨 打拋豬 娃娃菜 香菇雞湯 竹筍 杏鮑菇 家常菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 滷肉 麻婆豆腐 南瓜 花椰菜 台式泡菜 炒飯