《龜甲萬樂享醍醐味》醍醐雙菇

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龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」
龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理。

食材

鴻喜菇 1包
雪白菇 1包
新鮮香菇 2朵
紅蘿蔔絲 20公克
薑絲 少許
花椰菜 1朵
調味料
[調味料] 龜甲萬料亭和露1大匙
[調味料] 鹽適量
[調味料] 糖適量
  • 1菇類洗淨、紅蘿蔔切絲備用。
  • 2花椰菜洗淨川燙攞盤備用。
  • 3先爆香薑絲和紅蘿蔔。
  • 4再放入菇類下去拌炒。
  • 5再加入龜甲萬料亭和露1大匙和鹽、糖。
  • 6炒到稍微收汁即可放入已攞好的花椰菜中。
  • 7正宗日式昆布香菇調味,細緻甜味與濃郁海洋風味,日本料理中最頂級的旨味(甘甜的鮮味)。
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2013/04/03 發表 3,614 瀏覽

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