百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貝爾芬
4 食譜 17 粉絲

布丁蛋糕-巧克力蛋糕版本

布丁蛋糕-巧克力蛋糕版本

描述

8吋

38 說讚

食材

焦糖凍
蜂蜜布丁
巧克力蛋糕
看全部食材 

步驟

  • 焦糖凍 -砂糖+鹽+水煮到變焦糖色(中大火) -熄火放熱水 -稍微冷卻再放吉利丁片 -放入模具進冰箱

  • 蜂蜜布丁 -蛋+砂糖+蜂蜜攪勻再放熱牛奶 -再放鮮奶油 -過篩2次 -放冰箱冷卻

  • 巧克力蛋糕 -牛奶+奶油加熱 -蛋黃+牛奶+奶油+低筋麵粉+可可粉 -打發蛋白

  • -全部混和在一起 -隔水加熱烤蛋糕 -150度50分鐘

1.2 萬 瀏覽
avatar
貝爾芬 4 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 香菇雞湯 三杯雞 低脂高蛋白 鮭魚 高麗菜飯 炒飯 酸辣湯 家常菜 娃娃菜 糖葫蘆 菠菜 櫛瓜 蒸蛋 瓜仔肉 湯麵 雞湯 番茄炒蛋 四季豆 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 南瓜 小黃瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 餅乾 粽子 金針菇 糖醋排骨 排骨 番茄 麻婆豆腐 白菜滷 打拋豬 玉米濃湯 馬鈴薯 滷肉 豆腐 義大利麵 茄子 雞肉 竹筍 杏鮑菇 早餐 高麗菜 地瓜 花椰菜