小靜廚房 2 食譜 15 粉絲 追蹤 涼拌粉腸 描述 好吃的涼拌菜 24 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 粉腸 2~3條 蔥,薑,蒜,辣椒,香菜 適量 醬油,胡椒,香油 適量 步驟 粉腸洗淨,用米酒、蔥、薑加水蓋過粉腸煮30分鐘時間到再悶30鐘 煮的時間就可以準備涼拌的配料 蔥,蒜頭,辣椒都切成末,香菜切小段 把悶好的粉腸剪成小段(以好入口為主) 拌入醬油,香油,胡椒粉跟切好的配料一起拌勻即可 7,005 瀏覽 2022/07/31 發表