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[龜甲萬樂享醍醐味]蒜香雞翅

[龜甲萬樂享醍醐味]蒜香雞翅

描述

這道雞翅的做法簡單,蒜香味濃,是很好吃的一道菜,而且只用了一點點油,也算是一道健康的料理哦^^

龜甲萬醬油之所以被稱為萬能調味品,是因為不僅用于日本料理,還可以用于所有的料理。不論是準備、烹調、起鍋時,只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,瞬間讓食物變得更加美味^^

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食材

醃料

步驟

  • 雞翅背部切開,方便入味

    雞翅背部切開,方便入味

  • 加入[醃料]拌勻,醃製2小時以上

    加入醃料拌勻,醃製2小時以上

  • 雞翅連同[醃料]一起放入鍋中,加少許水

    雞翅連同醃料一起放入鍋中,加少許水

  • 用小火煮至熟

    用小火煮至熟

  • 收乾湯汁後加入一點點油爆香蒜泥

    收乾湯汁後加入一點點油爆香

  • 攪拌均勻,排盤就完成了(如果喜歡吃微焦的,可再煸炒一下)

    攪拌均勻,排盤就完成了(如果喜歡吃微焦的,可再煸炒一下)

  • 焦的部分實際顏色不是這麼黑啦︸_︸

    焦的部分實際顏色不是這麼黑啦︸_︸

小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

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