情人節-白巧克力棒
描述
放暑假了，又是情人節！
親子料理時間，超簡單巧克力棒，小朋友也可以一起做！
這次做的是小朋友可以吃的代可可脂白巧克力，若是要送人可以選用純正的黑巧克力喔！巧克力的夾心除了餅乾也可以放熟堅果或是早餐穀片喔！
🔸一片300克的巧克力約可做30-40顆的巧克力。
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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材料準備好
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碗內放入孔雀餅乾
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用湯匙搗成小碎塊（小朋友用手撥也可以）
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白巧克力撥入透明碗內 ⚠️注意 1.先用半塊巧克力磚，做完半塊再做另外半塊 2.撥入巧克力的碗請事先和隔水加熱的鍋子量好，可以剛好放入的碗
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巧克力撥成小塊
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鍋子裝半鍋的水，開大火煮（大人操作）
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煮滾後關火
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將碗放入水中隔水攪拌至融化
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將所有材料放好
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將巧克力倒入模具一半，不要全滿喔！
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放入餅乾或堅果
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放上棒子，再將巧克力填滿
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放入冷凍庫冰3-5分鐘
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準備一個平盤跟料理紙
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確定巧克力都硬了，左右擠壓模具，再慢慢拿出來（千萬不要硬拔棒子，巧克力可能會破損喔！） 如果不想裝飾，這樣就完成了喔！
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接下來是小朋友最愛的裝飾
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糖霜剪一個小口（不要太大）
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擠在巧克力上，再灑上可食用的裝飾
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可愛的巧克力棒就完成了
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也可以做一些沒有棒子的，第一批完成後，再重複步驟4.撥另外半塊巧克力，大火煮水，煮滾關火，融化巧克力步驟
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放入餅乾的切面
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最後一個步驟就是放入包裝袋，如果是要送人，可以準備鋁箔包裝一顆一顆包起來喔！
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很可愛也很好玩！ ⚠️使用瓦斯爐請大人注意小朋友安全喔！
