鮭魚味增湯

Name: 鮭魚味增湯 by Subi
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 洋蔥 一顆; 鮭魚 一片; 嫩豆腐 一塊; 味噌 四大湯匙; 米酒 一湯匙; 小白菜 一把

Subi

120 食譜 354 粉絲

85 說讚一起做

描述

簡單營養又簡單

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

洋蔥

一顆
鮭魚

一片
嫩豆腐

一塊
味噌

四大湯匙
米酒

一湯匙
小白菜

一把

將小白菜切段、豆腐切塊、洋蔥切片
今天不用炒的，直接盛水後將洋蔥先丟進去煮滾後～
豆腐下後，味噌下～煮個五分鐘（中小火）
然後再將鮭魚放入～米酒下，煮約五分鐘，中小火狀態，最後將小白菜丟入滾一分鐘就可以上碗啦。
如果你還沒要喝湯，小白菜先不要丟進去煮，要喝之前加熱再放小白菜煮一分鐘就可以盛起來吃了，這樣菜才不會爛爛的

小撇步

沒有鮭魚也可以用鱸魚

1.3 萬瀏覽

2022/07/30 發表

Subi 120 食譜 354 粉絲

我是職場媽媽跟全職媽媽，下了班每天煮飯，但偶爾累了就走到巷口買便當。當全職媽媽時候，我不煮飯，因為要顧小孩累了就懶了，所以我是正忠排骨的Vip，家裡是一顆米都沒有的，因為不常煮飯，也不會煮飯，老公常說：買便當就好。但小孩開始上學了，我也上班了，考慮到小孩健康，才開始了煮婦人森，早上買菜完直接帶去上班，下班回家煮飯，煮完再接小孩下課回家。簡單單純的分享給大家我們家的菜單

繼續閱讀