豆皮炒芹菜_參考郭主義

Della的料理筆記
9 食譜 12 粉絲
10 說讚 一起做

描述

👩‍🍳家裡有芹菜但沒有豆干,來嘗試芹菜豆腐皮❣️

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 9塊豆皮和1小把芹菜切一切,嫩薑切絲。
[補充]郭主義說芹菜洗好後,先用刀背拍數下,香味會出來也比較快熟💁‍♂️

    9塊豆皮和1小把芹菜切一切,嫩切絲。 [補充]郭主義說芹菜洗好後,先用刀背拍數下,香味會出來也比較快熟💁‍♂️

  • 油先炒薑絲,再炒豆皮。(生豆皮炒一炒會黏鍋😅,可能油要多加一些)炒到有香味。

    油先炒絲,再炒豆皮。(生豆皮炒一炒會黏鍋😅,可能油要多加一些)炒到有香味。

  • 撒些鹽再加入芹菜,然後加水/米酒&醬油,炒一炒直到芹菜咬的動了,即完成!

    撒些鹽再加入芹菜,然後加水/米酒&醬油,炒一炒直到芹菜咬的動了,即完成!

小撇步

材料簡單,是個容易上手的料理🧡

3,895 瀏覽
分享至:
avatar
Della的料理筆記 9 食譜 12 粉絲

👩‍🍳以著愛料理的內心,煮出美味的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

滷牛腱 涼拌木耳 酸菜魚 甜不辣 生吐司 燒餅 可頌 素食 泡芙 鳳梨蝦球 歐姆蛋 芋頭西米露 剝皮辣椒雞湯 壽喜燒 法國麵包 低卡便當 醃小黃瓜 粉粿 蒸蛋 蘋果派 南瓜濃湯 洋蔥炒牛肉 蛋花湯 杏仁瓦片 南部粽 餅乾 涼拌小黃瓜 涼麵 冰淇淋 菠蘿麵包 櫛瓜 明太子義大利麵 蜂蜜蛋糕 稀飯 番茄蛋花湯 雞胸肉 肉粽 毛豆 醃梅子 龍鬚菜 甜點 白糖粿 仙草凍 健康餐 鯛魚片 鹼粽 布朗尼 鳳梨苦瓜雞 地瓜球 奶昔