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愛亂煮小娟
253 食譜 2,517 粉絲

韭菜肉末皮蛋

韭菜肉末皮蛋
59 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 不下油炒香肉末。

    不下油炒香肉末。

  • 肉末炒至變色後,加入少許油爆香蒜末及辣椒末。

    肉末炒至變色後,加入少許油爆香末及辣椒末。

  • 再加入韭菜花一起炒香。

    再加入韭菜花一起炒香。

  • 再加入調味料及少許的水拌炒均勻。

    再加入調味料及少許的水拌炒均勻。

  • 皮蛋事先煮一鍋水煮滾,放入皮蛋煮7分鐘取出切丁。

    皮蛋事先煮一鍋水煮滾,放入皮蛋煮7分鐘取出切丁。

  • 再加入皮蛋丁拌炒均勻,即可美味上桌。

    再加入皮蛋丁拌炒均勻,即可美味上桌。

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,517 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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