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賽賽 Saisai|賽食譜
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荷蘭鬆餅|超美的一鍋到底早餐甜點 ♥

描述

一直以來都想要做做看荷蘭鬆餅,
沒想到這麼簡單!重點是超級好吃!
如果不喜歡甜甜的口味,可以把上面的水果改成鹹口的,
像是培根、花生醬等,都很讚 ♥
-
這次使用的電器用品是:
時尚美型的one-meter微電腦氣炸烤箱,
在家享受美味之餘也賞心悅目!!
🛒 https://icook.link/bgBlvuA1grb

13 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 雞蛋、牛奶、糖事前攪拌均勻後,加入低筋麵粉再次攪拌

    雞蛋、牛奶、糖事前攪拌均勻後,加入低筋麵粉再次攪拌

  • 拿過篩網將麵粉過篩至細緻無顆粒

    拿過篩網將麵粉過篩至細緻無顆粒

  • 這個步驟會讓麵糊更軟,不可省略,以免過程中無法熟透

    這個步驟會讓麵糊更軟,不可省略,以免過程中無法熟透

  • 將鑄鐵鍋放在瓦斯爐上小火加熱至奶油融化
(如果家中無瓦斯可以使用烤箱預熱時,放入奶油一起融化)

    將鑄鐵鍋放在瓦斯爐上小火加熱至奶油融化 (如果家中無瓦斯可以使用烤箱預熱時,放入奶油一起融化)

  • 關火後倒入麵糊,烤箱預熱200度,預熱完成後放入鑄鐵鍋準備烤20分鐘

    關火後倒入麵糊,烤箱預熱200度,預熱完成後放入鑄鐵鍋準備烤20分鐘

  • 烤好後基底就完成了

    烤好後基底就完成了

  • 後續可以根據自己的口味加入水果、或是鹹口的食材

    後續可以根據自己的口味加入水果、或是鹹口的食材

小撇步

不一定要使用鑄鐵鍋,如果家中是陶瓷盤、或是比較深的烤盤也可以,只要方便就好~
*但一定要可以進入烤箱唷!

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賽賽 Saisai|賽食譜 75 食譜 602 粉絲

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