百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Alfreda ღ
Alfreda ღ
13 食譜 140 粉絲

日式咖哩飯(佛蒙特咖哩)

日式咖哩飯(佛蒙特咖哩)

描述

使用市售咖哩塊簡單方便又好吃
會讓大人小孩都一口接一口的神奇料理

青花椰菜跟玉米筍真的很加分
讓口味和色彩都更豐富了😋😋

66 說讚

時間

60 分鐘

食材

主要食材
配菜(可省略)

步驟

  • 準備燉煮咖哩的食材

    準備燉煮咖哩的食材

  • 熱鍋乾煎雞腿(雞皮先朝下)至兩面金黃後取出備用

    熱鍋乾煎雞腿(雞皮先朝下)至兩面金黃後取出備用

  • 將所有材料切成適當大小 紅蘿蔔比較硬要切得比馬鈴薯小塊

    將所有材料切成適當大小 紅蘿蔔比較硬要切得比馬鈴薯小塊

  • 用煎雞腿逼出的油炒香洋蔥至半透明狀 再加入雞腿肉拌炒

    用煎雞腿逼出的油炒香洋蔥至半透明狀 再加入雞腿肉拌炒

  • 加入紅蘿蔔拌炒

    加入紅蘿蔔拌炒

  • 加入馬鈴薯拌炒

    加入馬鈴薯拌炒

  • 加入約1000ml左右的水 水滾後蓋上鍋蓋 中小火燉煮20分鐘

    加入約1000ml左右的水 水滾後蓋上鍋蓋 中小火燉煮20分鐘

  • 等待的時間可以另外燙蔬菜 燒一鍋水 水滾後加入少許鹽巴跟沙拉油 花椰菜跟玉米筍一起放入煮5分鐘 撈起備用

    等待的時間可以另外燙蔬菜 燒一鍋水 水滾後加入少許鹽巴跟沙拉油 花椰菜跟玉米筍一起放入煮5分鐘 撈起備用

  • 燙好的蔬菜用來擺盤 或另外加胡麻醬食用都很適合

    燙好的蔬菜用來擺盤 或另外加胡麻醬食用都很適合

  • 咖哩塊切成小丁

    咖哩塊切成小丁

  • 20分鐘後先暫時熄火 將咖哩塊放入攪拌至溶化

    20分鐘後先暫時熄火 將咖哩塊放入攪拌至溶化

  • 再以小火燉煮至濃稠狀 依個人喜好 約3-5分鐘左右 熄火 蓋上鍋蓋 燜半小時

    再以小火燉煮至濃稠狀 依個人喜好 約3-5分鐘左右 熄火 蓋上鍋蓋 燜半小時

  • 盛盤後即可食用😋

    盛盤後即可食用😋

1.7 萬 瀏覽
avatar
Alfreda ღ 13 食譜 140 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 滷肉 麻婆豆腐 櫛瓜 炒飯 粽子 雞湯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 四季豆 蒸蛋 湯麵 排骨 高麗菜飯 番茄 高麗菜 香菇雞湯 早餐 菠菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 義大利麵 雞肉 番茄炒蛋 打拋豬 玉米濃湯 竹筍 台式泡菜 糖葫蘆 南瓜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 金針菇 餅乾 雞胸肉 茄子 地瓜 豆腐 酸辣湯 馬鈴薯 湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 家常菜 三杯雞 涼拌小黃瓜 小黃瓜 炒麵 白菜滷