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味噌烤豚肋眼😋

味噌烤豚肋眼😋

描述

誰說味噌只能放入湯裡,跟肉片混合一起後的味道超級香、超級下飯,很適合當下酒菜,趕快來試試看吧~超簡單哦!❤️

(參考沙利/自煮料理記錄)

11 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 這次使用的味噌、米酒、醬油,先準備好

    這次使用的味噌、米酒、醬油,先準備好

  • 將所有的醃漬材料放入夾鏈袋,混合均勻。

    將所有的醃漬材料放入夾鏈袋,混合均勻。

  • 稍微沖洗一下肉片之後擦乾水份,用叉子雙面都戳洞,幫助後面醃漬更入味。

    稍微沖洗一下肉片之後擦乾水份,用叉子雙面都戳洞,幫助後面醃漬更入味。

  • 放入肉片,讓肉片和味噌醬搓揉均勻。
放隔天再使用。

    放入肉片,讓肉片和味噌醬搓揉均勻。 放隔天再使用。

  • 烤箱170/170 10
180/180 10
190/190 10
總共烤了30分鐘,中間有翻面。

(也可以使用氣炸鍋,記得先把味噌擦掉,味噌容易燒焦。)

    烤箱170/170 10 180/180 10 190/190 10 總共烤了30分鐘,中間有翻面。 (也可以使用氣炸鍋,記得先把味噌擦掉,味噌容易燒焦。)

  • 超好吃的哦!很下飯,趕快嘗試看看吧~😋

    超好吃的哦!很下飯,趕快嘗試看看吧~😋

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