這次不加絞肉,只使用皮蛋和韭菜花,也可以做出美味又下飯的"皮蛋蒼蠅頭",多吃食蔬,少吃肉,才能吃的美味又健康哦~

食材
韭菜花
150克
皮蛋
2顆
柴魚粉
1小匙
蔥花
10克
香油
少許
  • 1
    熱鍋倒油,將切成小丁狀的皮蛋煸至焦香即可備用...
  • 2
    將韭菜花入鍋拌炒15秒,最後將皮蛋、蔥花、柴魚粉、香油加入炒勻即可...
  • 3
    最後盛盤就完成囉~
小撇步

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2013/03/26 發表 8,808 瀏覽
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