桑葚紅茶

灶頭鑊尾
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描述

鮮豔的紅寶石色澤,還帶有水果的酸甜香氣,這杯沁涼的果茶絕對是沙漠中的綠洲!

🍹相關食譜:「檸檬香茅紅茶」、「自製桑葚果醬」、「古早味蜜鳳梨」、「藍莓優格飲」、「仙草茶」

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把水燒開,紅茶沖泡5分鐘(不可超過6分鐘)

    把水燒開,紅茶沖泡5分鐘(不可超過6分鐘)

  • 加入大量冰塊攪拌,紅茶變冰後立刻撈除冰塊

    加入大量冰塊攪拌,紅茶變冰後立刻撈除冰塊

  • 加入果醬、果糖攪拌均勻,冷藏備用

    加入果醬、果糖攪拌均勻,冷藏備用

  • 飲用前加入冰塊

    飲用前加入冰塊

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灶頭鑊尾 1,115 食譜 2,892 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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