孟山小廚房∥雪花糕


李孟珊
19 食譜 72 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

這是在我國小四年級的時候
我們的班導 李富美老師 教我們做的
到現在我還是能想到它對我們說的每句話

在這裡分享給你們:)
希望你們也能想起小時候曾經給你們心靈方向的老師

熱量
食材
1000ml
125g
125g
適量
  • 1
    牛奶700cc + 細砂糖125g小火加熱到糖溶解
  • 2
    另外的牛奶300cc + 玉米粉125g 攪拌均勻
  • 3
    牛奶滾後 加入 步驟2的玉米粉牛奶液  倒入後 立刻攪拌均勻到濃稠狀  就馬上熄火
  • 4
    將煮好的牛奶糊倒入有深度的盤子 (這邊我是用四方形的深烤盤 沒有烤盤的人也可以用保鮮盒之類的裝)
  • 5
    冷藏2~3小時候 拿出來切成小塊 (我大概切成4X5公分 自己喜歡小塊就切小塊 大塊就切大塊就可以拉)
  • 6
    雪花膏很嫩 用吃飯的牛排刀就可以拉 (如果是用烤盤就輕輕切,不然會傷到烤盤)
  • 7
    然後就可以裝入盒子當小點心吃,不吃的時候記得冷藏在冰箱 冰冰涼涼最好吃囉!
小撇步

喜歡今天的食譜嗎:)
歡迎到臉書粉絲團幫我按個[讚]給我鼓勵或跟我當朋友喔♥
【facebook】http://www.facebook.com/moki.kitchen
【匹客幫】http://mokiyi.pixnet.net/blog/post/68909072

2013/03/26 發表 1.5 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
李孟珊
19 食譜 72 粉絲

有 12 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉桂冠風味沙拉茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

孟山小廚房∥雪花糕 這是在我國小四年級的時候 我們的班導 李富美老師 教我們做的 到現在我還是能想到它對我們說的每句話 在這裡分享給你們:) 希望你們也能想起小時候曾經給你們...