"得意的一天橄欖油"蒜香帝王蟹蒸

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帝王蟹只能吃原味或火鍋嗎?
NO....加了蒜香橄欖油來蒸煮
大大提升了帝王蟹的鮮甜與美味呢!

選用100%從義大利整瓶原裝進口的『得意的一天』橄欖油,不只讓料理美味加分,對家人健康的把關也更滿分喔!因為得意的一天橄欖油發煙點超過190℃,油煙量低,適合涼拌、煮、低溫拌炒等烹調方式,油質穩定不會劣變產生有害物質,相當符合東方人的料理習慣。從今以後,在台灣也可以享受義大利人沐浴人生的享受囉。

食材

蔥末 少許
『得意的一天』橄欖油 1匙
蒜末 1匙
冷凍熟帝王蟹腳 5~6根
  • 1 蒜末和『得意的一天』橄欖油拌勻備用
  • 2 均勻的將蒜末橄欖油放在解凍的冷凍熟帝王蟹腳上
  • 3 入蒸鍋中火中約4分鐘(如果使用生的帝王蟹,則須延長蒸煮的時間喔!)
  • 4 灑上蔥花,即可品嚐
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小撇步

得意的一天官網連結http://www.quaker.com.tw/greatday.asp 及活動網址(http://icook.tw/greatday)
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2013/04/02 發表 8,687 瀏覽

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