藍家小館-沙茶美人腿

Name: 藍家小館-沙茶美人腿 by 藍熏
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 茭白筍 4根; 雞胸肉 300公克; 沙茶 1.5茶; 醬油 1茶匙; 水 30cc

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

茭白筍

4根
雞胸肉

300公克
沙茶

1.5茶
醬油

1茶匙
水

30cc

步驟

1. 茭白筍斜切片雞胸肉切塊（有川燙） 2. 茭白筍下油鍋，翻炒2分鐘，依序加入醬料，最後加入雞胸，蓋鍋燜煮5分鐘，雞肉熟就可以起鍋。

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2022/07/14 發表

藍熏 139 食譜 216 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的老公喜歡健身所以攝取蛋白質需要多一點幫小孩體重管理所以我很喜歡料理因為減少外食才能少鈉少糖（醣）不喜歡太複雜的食材買到什麼菜就煮什麼最愛料理的食材豆腐菇類小黃瓜根莖類蔬菜喜歡簡單料理不愛過度調味只有自己煮才能在用油上調味上能夠自己控制希望用最簡單的調味提煉出食材的原味才能吃出健康簡單即是最好

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