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Gina💋
8 食譜 61 粉絲

南瓜🎃牛奶🥛奶酪🧀️

南瓜🎃牛奶🥛奶酪🧀️

描述

其實這道點心不叫奶酪,
而是涼糕🤨
本人做過好幾次,認真覺得它就是奶酪!
喜歡濃郁の牛奶🥛香氣,
不妨可以試做看看👌🏻
本人我三個小孩都超❤️の😋😋

份量

3 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 南瓜🎃削皮切小塊,拿去蒸熟!

    南瓜🎃削皮切小塊,拿去蒸熟!

  • 蒸熟後,壓成泥狀!
如果喜歡吃有點口感的就不需要全部壓泥狀!

    蒸熟後,壓成泥狀! 如果喜歡吃有點口感的就不需要全部壓泥狀!

  • 把牛奶分成兩份,
一份拿來攪拌玉米粉,攪拌到無粉狀態!
另一份拿來攪拌南瓜🎃

    把牛奶分成兩份, 一份拿來攪拌玉米粉,攪拌到無粉狀態! 另一份拿來攪拌南瓜🎃

  • 把南瓜🎃那一份小火加熱!

    南瓜🎃那一份小火加熱!

  • 之後把攪拌粉的那一份倒在南瓜那一鍋!(一定要不斷的攪拌,不然鍋底會焦掉!)

    之後把攪拌粉的那一份倒在南瓜那一鍋!(一定要不斷的攪拌,不然鍋底會焦掉!)

  • 攪拌到泥狀,就可以關火🔥了!

    攪拌到泥狀,就可以關火🔥了!

  • 差不多像照片上的一樣,
就可以放涼等放冰箱裏了!

    差不多像照片上的一樣, 就可以放涼等放冰箱裏了!

  • 之後放在想要放的容器裡,
底部建議塗點油,比較容易脫模!

    之後放在想要放的容器裡, 底部建議塗點油,比較容易脫模!

  • 放入冰箱冷藏後,就可以拿出來切成想要的大小!
如果喜歡用湯匙🥄挖來吃建議用布丁的容器裝!

    放入冰箱冷藏後,就可以拿出來切成想要的大小! 如果喜歡用湯匙🥄挖來吃建議用布丁的容器裝!

小撇步

放入冰箱建議放超過兩小時!
如果不喜歡用叉子吃,
可以用布丁杯來裝!

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Gina💋 8 食譜 61 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Q10
    Q10

    請問一定要用玉米粉嗎?有其他的可替換嗎?謝謝!

    沒有喔!

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