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灶頭鑊尾
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印度綠咖喱抓飯ग्रीन पुलाव

印度綠咖喱抓飯ग्रीन पुलाव

描述

今天分享一道素食抓飯,帶有濃郁香氣的米飯,再淋上清爽開胃的優格醬,還有健康的堅果🌰

🥘相關食譜:「海德拉巴雞肉香飯बिरयानी」、「印度素食抓飯वेज पुलाव」、「印度蘑菇抓飯मशरूम पुलाव」、「葉門牛肉抓飯الحنيذ」、「印度青醬ग्रीन चटणी」

14 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

Pulav
Raita
Tempering
Chutney
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步驟

5,603 瀏覽
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灶頭鑊尾 2,061 食譜 5,200 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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