大黃瓜鑲肉 BETTY 119 食譜 863 粉絲 追蹤 24 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 大黃瓜 半條 豬絞肉 300g 蛋 1顆 蔥花 2支 調味料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 白胡椒粉 適量 香油 1小匙 鹽 1小匙 步驟 備料 蔥切蔥花 將調味料家到豬絞肉鐘後 打一顆蛋在裡面 然後和均勻 加入蔥花後再和均勻 大黃瓜削皮後 橫切成適量等分 並挖去籽 將豬絞肉等分放在大黃瓜上 (食譜分量可放到兩盤,約11-12塊) 放入電鍋 電鍋外鍋放1.5米杯水 等跳起來即完成 4,121 瀏覽 2022/07/11 發表