大黃瓜鑲肉

Yuki LW
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時間

10 分鐘

食材

1條
2根
少許
1顆
150g
調味料
適量
少許
1茶匙

步驟

  • 大黃瓜切塊,挖空裡面的籽

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  • 紅蘿蔔切小小丁、青蔥切末

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  • 調味料和蛋拌入絞肉中,再把蔥花、紅蘿蔔倒入拌勻

    調味料和蛋拌入絞肉中,再把蔥花、紅蘿蔔倒入拌勻

  • 將絞肉填入黃瓜中,每個上面放2顆枸杞

    將絞肉填入黃瓜中,每個上面放2顆枸杞

  • 電鍋外鍋1.2杯水去蒸~完成

    電鍋外鍋1.2杯水去蒸~完成

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Yuki LW 199 食譜 1,519 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這2樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班又投入廚房這個戰場,我是懶人,所以煮吃的方法都滿簡化的,快速變出一桌五顏六色料理,是我的目標。 我超愛香辛料~所以蔥、九層塔、胡椒、香菜、羅勒、洋香菜⋯⋯等等,我都好愛。 看食物從原型到成品,就像化學實驗一樣,很有趣!

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