棉花糖版的不翻車抹茶草莓牛軋糖
描述
它真的很簡單，打包起來送禮自用兩相宜
步驟
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奶粉+抹茶粉--拌勻
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無塩奶油用不沾鍋小火煮融化--加入棉花糖--煮融合
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分次加入抹茶奶粉--拌勻--關火
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加入草莓乾&堅果--拌勻
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表面撒奶粉--移到淺盤整形後切塊--再撒奶粉防沾即可
小撇步
1.一定要用不沾鍋
2.棉花糖買最小顆的，買不到小顆的話可以先用手撕小塊
3.棉花糖素食不能吃，有分牛皮或豬皮做的棉花糖，不吃牛的注意不要選錯
4.堅果記得要放熟的堅果
5.想做得更漂亮平整一點，可以去蝦皮找牛軋糖模具
