EmMa's Kitchen 106 食譜 572 粉絲 追蹤 絲瓜炒蝦仁 18 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 半條 蝦仁 12尾 蒜頭 1顆 鹽 些許 步驟 1. 絲瓜去皮,先切片,再切絲。 2. 蝦子去頭去殼,用牙籤去腸泥。 3. 蒜頭去皮切碎。 起油鍋,爆香蒜頭,放入絲瓜拌炒。 加入些許的水,悶軟絲瓜,再加入蝦仁。 起鍋前,加入些許鹽調味。 小撇步 1. 絲瓜會出水,不用一次加太多水。 2. 絲瓜本身有甜味,可以依個人口味,決定是否加鹽。 1.3 萬 瀏覽 2022/07/03 發表