澎湖絲瓜炒蝦仁


太多太多
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新增分類
限12字
份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
15個
2根
2大匙
少許
少許
少許
  • 1
    絲瓜先切三等份較好去皮
  • 2
    蝦仁開背去蝦腸洗淨備用
  • 3
    去好皮,留一些綠色的部份
  • 4
    切小段
  • 5
    蔥白切段,蒜末備用
  • 6
    起油鍋,小火爆香蔥、蒜,先下絲瓜
  • 7
    翻炒一下,下米酒炒至半熟
  • 8
    再下蝦仁ㄧ起炒
  • 9
    直到蝦仁變色,撒上適量的鹽,糖調味
  • 10
    收汁後就可以起鍋
2020/04/27 發表 2,796 瀏覽
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