醬香豆腐

ijustcookit
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描述

煎到恰恰的豆腐搭配鹹鹹甜甜的醬汁吃起來超入味且鮮嫩多汁,咬下去還會有微微爆漿的口感,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
2根
隨意
3朵
調味料
1大湯匙
1大湯匙
1/8大湯匙
1/4大湯匙
1/4大湯匙
1大湯匙
150c
太白粉
半大湯匙
30cc

步驟

  • 鍋中加入2大湯匙的油,轉中火油熱後加入豆腐將兩面各煎4分鐘

  • 加入蒜頭及蔥白拌炒30秒

  • 加入所有調味料及香菇煮滾後蓋上鍋蓋煮5分鐘

  • 加入蔥綠及辣椒再加入太白粉水勾芡即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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