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蜜斯Ann的美食日記
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「復刻瑞幸爆款」生椰拿鐵

「復刻瑞幸爆款」生椰拿鐵

描述

人生無解,多喝拿鐵!
你知道大陸的瑞幸咖啡嗎?
本來數據作假感覺快不行了,靠一杯生椰拿鐵重回資本市場。
你不服不行。

生椰拿鐵,比普通拿鐵多了一份椰子味的清甜奶香!
“生椰”並不是指椰青(真正意義上的生椰),瑞幸用這個詞來代表一種口感上的新鮮。
幕後功臣便是:厚椰乳!厚椰乳既有椰漿的絲滑濃郁,又有椰子水的輕盈清甜。
搭配醇厚的濃縮咖啡,再合適不過啦!
對不起了瑞幸,生椰拿鐵我也會做了!
:-D

41 說讚

食材

步驟

  • 找一個beautiful的杯子。加冰八九分滿。
(有人說我杯子不好看…殺人誅心啊~~)

    找一個beautiful的杯子。加冰八九分滿。 (有人說我杯子不好看…殺人誅心啊~~)

  • 根據自己的杯子大小,牛奶:厚椰乳=1:4。也可以全部倒入厚椰乳至3/4杯。
*拿鐵的靈魂就是奶~選擇好喝的牛奶。

    根據自己的杯子大小,牛奶:厚椰乳=1:4。也可以全部倒入厚椰乳至3/4杯。 *拿鐵的靈魂就是奶~選擇好喝的牛奶。

  • 濃縮1-2份。
*為了分層好看,可以將咖啡倒在勺背上,緩緩滑入椰奶中。

    濃縮1-2份。 *為了分層好看,可以將咖啡倒在勺背上,緩緩滑入椰奶中。

  • 瑞幸的“生椰”並不是指椰青(真正意義上的生椰),而是用這個詞來代表一種口感上的新鮮感。

    瑞幸的“生椰”並不是指椰青(真正意義上的生椰),而是用這個詞來代表一種口感上的新鮮感。

  • 咕嚕~~~

    咕嚕~~~

小撇步

不得不說牛鞭效應很重要,我用的這牌子厚椰乳早早推出獨特的常溫版,運輸和儲存方便,所以賽道超車嘍~

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