香甜南瓜排骨湯(金小萬)

Wei-chun Hung
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描述

很多人都不愛吃南瓜,但是南瓜他是含很低量的碳水化合物,糖尿病患者也很適合吃,真的非常好喝呀!

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 排骨在冷水的時候就先下鍋,鍋內放入薑絲1,等滾了之後將排骨撈出洗淨,放入金小萬內鍋,並先加水1000-1200cc

    排骨在冷水的時候就先下鍋,鍋內放入薑絲1,等滾了之後將排骨撈出洗淨,放入金小萬內鍋,並先加水1000-1200cc

  • 南瓜的部分依照個人喜愛取量,我大概是用二分之一的量,皮洗乾淨去籽就可以了,皮可以不用削除

    南瓜的部分依照個人喜愛取量,我大概是用二分之一的量,皮洗乾淨去籽就可以了,皮可以不用削除

  • 將南瓜切塊之後也一起放入鍋內,並且加入新的薑絲2,加入鹽巴、砂糖、米酒2
枸杞用純水泡水洗淨之後也一起放入鍋內。
用金小萬非常的方便,設定《豬肉模式》壓力值調降為40,然後按住3秒,開始烹飪

    將南瓜切塊之後也一起放入鍋內,並且加入新的薑絲2,加入鹽巴、砂糖、米酒2 枸杞用純水泡水洗淨之後也一起放入鍋內。 用金小萬非常的方便,設定《豬肉模式》壓力值調降為40,然後按住3秒,開始烹飪

  • 南瓜非常的鬆軟,排骨的軟骨也容易咬,我喜歡買有關節的排骨(豬肩骨或豬背骨)因為金小萬可以幫你把它煮得非常的軟爛,一點都不浪費,在煮的過程散發出香氣。

    南瓜非常的鬆軟,排骨的軟骨也容易咬,我喜歡買有關節的排骨(豬肩骨或豬背骨)因為金小萬可以幫你把它煮得非常的軟爛,一點都不浪費,在煮的過程散發出香氣。

  • 湯頭實在是太好喝了,南瓜也很好吃,我晚上就喝了這樣兩大碗😁

    湯頭實在是太好喝了,南瓜也很好吃,我晚上就喝了這樣兩大碗😁

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Wei-chun Hung 10 食譜 16 粉絲

小時候總是在媽媽旁邊幫忙做菜,因為要煮給員工吃,也因為如此就喜歡自己玩一些料理,孩子也都很捧場,這就是烹飪的樂趣。 https://www.facebook.com/groups/1509376852696691/?ref=share_group_link 社團問題請寫「愛料理粉絲」

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