香甜南瓜排骨湯（金小萬）
描述
很多人都不愛吃南瓜，但是南瓜他是含很低量的碳水化合物，糖尿病患者也很適合吃，真的非常好喝呀！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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排骨在冷水的時候就先下鍋，鍋內放入薑絲1,等滾了之後將排骨撈出洗淨,放入金小萬內鍋，並先加水1000-1200cc
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南瓜的部分依照個人喜愛取量，我大概是用二分之一的量，皮洗乾淨去籽就可以了，皮可以不用削除
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將南瓜切塊之後也一起放入鍋內，並且加入新的薑絲2,加入鹽巴、砂糖、米酒2 枸杞用純水泡水洗淨之後也一起放入鍋內。 用金小萬非常的方便,設定《豬肉模式》壓力值調降為40，然後按住3秒，開始烹飪
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南瓜非常的鬆軟，排骨的軟骨也容易咬，我喜歡買有關節的排骨（豬肩骨或豬背骨）因為金小萬可以幫你把它煮得非常的軟爛，一點都不浪費，在煮的過程散發出香氣。
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湯頭實在是太好喝了，南瓜也很好吃，我晚上就喝了這樣兩大碗😁
