辣拌小黃瓜

Name: 辣拌小黃瓜 by 阿肌師廚房
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 小黃瓜 300克; 洋蔥 50克; 韭菜 20克; 韓式辣粉 1大匙; 白芝麻 1大匙; 糖 1大匙; 白醋 1大匙; 香油 1大匙

阿肌師廚房

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描述

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影音食譜連結：https://youtu.be/jg-8bDc4OwE

炎炎夏季來點夏日涼拌菜，酸辣爽脆，爽口解膩的辣拌小黃瓜

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

小黃瓜

300克

洋蔥

50克

韭菜

20克

韓式辣粉

1大匙

白芝麻

1大匙

糖

1大匙

白醋

1大匙

香油

1大匙

步驟

1、小黃瓜剖半切片，用2匙鹽抓拌醃漬10分鐘去生
將醃漬的鹽水倒掉
2、放入洋蔥、韭菜段，拌入所有調味料，拌勻即可
美味上桌

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2022/06/28 發表

阿肌師廚房 503 食譜 3,816 粉絲

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