韓式辣黃瓜

懶人下廚Milkie
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描述

冰涼爽脆的小黃瓜
先醃起來隔天煮飯更快速方便菜色又有變化

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

四條
兩匙
調料
四匙
兩匙
兩匙
兩條
五顆
兩根
四匙
四匙

步驟

  • 小黃瓜切段用菜刀拍碎
加入鹽巴兩匙攪拌均勻靜置15分鐘

準備好調料組
蔥、蒜、生辣椒、乾辣椒、韓式辣醬
用熱油倒入碗中爆香
再加上醬油跟醋攪拌均勻

    小黃瓜切段用菜刀拍碎 加入鹽巴兩匙攪拌均勻靜置15分鐘 準備好調料組 蔥、蒜、生辣椒、乾辣椒、韓式辣醬 用熱油倒入碗中爆香 再加上醬油跟醋攪拌均勻

  • 把小黃瓜的水倒掉之後跟調料均勻攪拌
放在冰箱一晚就可以吃了🥰

    把小黃瓜的水倒掉之後跟調料均勻攪拌 放在冰箱一晚就可以吃了🥰

小撇步

我是用鹽逼出水份
用糖也可以

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懶人下廚Milkie 79 食譜 419 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

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跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

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留言

共 1 則
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  • 舞 ت
    舞 ت

    請問韓式辣醬妳是用哪種牌子?謝謝🙏🏻

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