[龜甲萬樂享醍醐味]無油豆乳雞翅


收藏 175 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

豆乳的香味很適合入菜,今天我把它加入雞翅中和龜甲萬甘甜醬油做搭配,不過甜,不過鹹,簡單快速就讓雞翅甘醇入味,而且使用無油料理讓雞翅冰過後不油膩,變得更Q好吃哦^_^
龜甲萬醬油之所以被稱為萬能調味品,是因為不僅用于日本料理,還可以用于所有的料理。不論是準備、烹調、起鍋時,只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,瞬間讓食物變得更加美味^^

食材
大雞翅
4隻
豆乳
一塊
豆乳(每種都可)
一塊
醃料
龜甲萬甘醇醬油
3大匙
一大匙
米酒
一大匙
  • 1
    雞翅在後面劃一刀
  • 2
    一塊豆乳和少許豆乳汁加入其他醃料拌勻
  • 3
    與雞翅醃3小時以上,中間需翻面按摩
  • 4
    把雞翅連醃料一起擺入鍋中,加少許水
  • 5
    用微火蓋鍋蓋煮至熟(中間要翻面)
  • 廣告

  • 6
    排盤就可以囉^_^
  • 7
    冷藏過後更好吃哦^_^
小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

2013/03/27 發表 4,722 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣