[龜甲萬樂享醍醐味]無油豆乳雞翅
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描述
豆乳的香味很適合入菜，今天我把它加入雞翅中和龜甲萬甘甜醬油做搭配，不過甜，不過鹹，簡單快速就讓雞翅甘醇入味，而且使用無油料理讓雞翅冰過後不油膩，變得更Q好吃哦^_^
龜甲萬醬油之所以被稱為萬能調味品，是因為不僅用于日本料理，還可以用于所有的料理。不論是準備、烹調、起鍋時,只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,瞬間讓食物變得更加美味^^
步驟
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雞翅在後面劃一刀
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一塊豆乳和少許豆乳汁加入其他醃料拌勻
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與雞翅醃3小時以上,中間需翻面按摩
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把雞翅連醃料一起擺入鍋中,加少許水
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用微火蓋鍋蓋煮至熟（中間要翻面）
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排盤就可以囉^_^
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冷藏過後更好吃哦^_^
![一塊豆乳和少許豆乳汁加入其他[醃料]拌勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F154438%2F591da97fe4bb6aaf.jpg&width=800)
![把雞翅連[醃料]一起擺入鍋中,加少許水](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F154440%2Fecbd1eb1914ccac8.jpg&width=800)
小撇步
龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
