Regina Su 2 食譜 3 粉絲 追蹤 紅麴豆乳烤雞翅 描述 利用剩下的豆腐乳汁,輕鬆就可調味出色香味俱全的烤雞翅,不需要再任何的調味,即有甘甜與輕微的酒香,鮮嫩多汁。 160 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翅 數支 紅麴豆腐乳汁 足以沾附食材的量 大蒜 切碎少許 步驟 將雞翅與調味料均勻混合放入冰箱醃一天 要食用時以烤箱或氣炸鍋烤,不需要再任何的調味,即可上桌 圖為氣炸鍋160度,10分鐘的成品(請依食材大小微調時間) 如無烤箱,亦可用鍋子煎,同樣入味好吃。 小撇步 有微辣的豆腐乳更好。 用紅麴豆腐乳色澤美麗,沒有也沒關係。 8,052 瀏覽 2012/12/17 發表