梅子洋蔥油醋沙拉醬(常備菜)

太太上班很忙
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描述

油醋醬加醃梅肉調味.酸甜清爽不膩.不管是配海鮮.蔬菜.水煮肉類.都百搭開胃.夏日料理最首選

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

1顆
半顆
半顆
依喜好
4顆
2匙

步驟

  • 洋蔥番茄香菜切細末.蒜ㄧ定要磨成泥(醬汁才會比較濃厚)

    洋蔥番茄香菜切細末.蒜ㄧ定要磨成泥(醬汁才會比較濃厚)

  • 醃梅肉切碎加入.加蒜泥和調味料(日式醬油2匙.純橄欖油3匙.胡椒1匙.醃梅醬汁3匙.番茄醬1匙.檸檬汁3匙)拌勻.我會加點檸檬皮.會有檸檬清香但會稍有苦味.看個人接受度

    醃梅肉切碎加入.加蒜泥和調味料(日式醬油2匙.純橄欖油3匙.胡椒1匙.醃梅醬汁3匙.番茄醬1匙.檸檬汁3匙)拌勻.我會加點檸檬皮.會有檸檬清香但會稍有苦味.看個人接受度

  • 做油醋醬ㄧ定要邊做邊試味道.酸甜辛度才能調到合意的口味喔~

    做油醋醬ㄧ定要邊做邊試味道.酸甜辛度才能調到合意的口味喔~

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太太上班很忙 26 食譜 198 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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