熱搜：

白滑咸饅頭（超軟綿綿超健康胃炎可吃這個）

白滑咸饅頭（超軟綿綿超健康胃炎可吃這個）
Mocha Coffee
Mocha Coffee
23 食譜 113 粉絲
5 說讚 一起做

份量

8 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 先攪拌乾粉類，落水同油 再用筷子或义再攪均勻 再用手輕搓揉至無粉

    先攪拌乾粉類，落水同油 再用筷子或义再攪均勻 再用手輕搓揉至無粉

  • 搓均勻至無粉，發酵10至15分鐘

    搓均勻至無粉，發酵10至15分鐘

  • 上下搓柔約10分鐘至光滑（最好搓到像泥膠狀）

    上下搓柔約10分鐘至光滑（最好搓到像泥膠狀）

  • 切割

    切割

  • 收邊，再用手心按壓， 再滾圓

    收邊，再用手心按壓， 再滾圓

  • 室溫30度，發酵30至45分鐘， 30分鍾後可用手測試，用手指輕按面團，回彈慢便可以蒸了！

    室溫30度，發酵30至45分鐘， 30分鍾後可用手測試，用手指輕按面團，回彈慢便可以蒸了！

  • 放涼後，存儲至冷涷可保存長至少1星期，翻蒸可加芝士，好好味！

    放涼後，存儲至冷涷可保存長至少1星期，翻蒸可加芝士，好好味！

1,905 瀏覽
分享至：
avatar
Mocha Coffee 23 食譜 113 粉絲

喜愛DIY簡單易整的蛋糕甜品, 詳程可看我的簡短youtube 頻道及訂閱支持哦🥰

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
日本麗克特FESTINO直捲髮造型器

日本麗克特FESTINO直捲髮造型器

陶瓷加熱板 6檔溫度 安全防燙

下單現省1,510>
日本麗克特 FESTINO LED風扇鏡

日本麗克特 FESTINO LED風扇鏡

自然柔光 微風功能 無線供電

全館獨家56折>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

曲奇餅乾 高麗菜飯 綠豆薏仁 酪梨沙拉 吻仔魚 柚子醬 烤鮭魚 水煮蛋 杏仁茶 水信玄餅 雪花餅 蒸蛋 蛤蜊 手工餅乾 韓式冬粉 燕麥粥 蓮藕排骨湯 煎牛排 清燉牛肉麵 煲仔飯 可麗露 熱紅酒 香蕉磅蛋糕 薑餅屋 奶油乳酪 綠豆湯 蜂蜜蛋糕 羊肉爐 奶酥醬 白菜滷 部隊鍋 紅燒肉 酸白菜 壽司 南瓜濃湯 炒泡麵 薑茶 地瓜球 蘿蔔糕 辣炒年糕 烤年糕 薑母鴨 酸瓜 紅豆湯 萵苣 茶葉蛋 肉骨茶 綠豆蒜 千層派 麻油雞