小芳芳幸福廚房 105 食譜 237 粉絲 追蹤 粉嫩牛小排 描述 有次跟老公去家餐廳吃飯 那牛小排只加海鹽味道很鮮美 今天我也來試試看,簡單的調理,簡單的風味 能吃出牛小排的鮮美味 #家常食材 #牛肉 #牛排 168 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 海鹽 適量 牛小排 兩塊 步驟 鍋子只倒一點油,下鍋煎,此時預熱烤箱五分鐘 煎至表皮熟,送入烤箱烤10分鐘(要整塊烤,不可以切開,不然肉汁會流出,整塊烤把肉汁鎖在裡面) 1.6 萬 瀏覽 2013/03/25 發表