芒果義式鮮奶酪
描述
玉文是以金煌為母本.愛文為父本培育而成.所以遺傳了金煌的果實碩大,一顆足足有1～2斤重,種子卻只佔果重的6%,也承繼了愛文的好滋味,果肉細緻,幾乎無纖維,甜度大約15度,不遜於愛文,酸度則比愛文低,風味與口感都屬上乘.搭配乳脂量高達 35.1％ 的動物性鮮奶油所製作出的義式鮮奶酪,口感綿密不甜膩,滑嫩細緻,舀下滿滿一匙咕嚕滑下喉際,幸福感馬上湧現!!
份量
6
人份
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