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豆乳雞腿 多汁 😋

豆乳雞腿 多汁 😋

描述

外面的豆乳雞每次買份量都一點點

市售的豆乳雞大部分都是雞胸

自己吃的當然要吃雞腿啦 咬下去還有湯汁

自己在家也能做出 豆乳雞

你也趕快試試看 小孩愛不釋手🥰🥰

自己做最安心😊

33 說讚 2 留言

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 首先 準備醃料 蒜頭切成末 加入豆腐乳 壓碎 加一些豆腐乳的湯汁（我是一塊加入一小湯匙的汁） 醬油1湯匙 米酒1湯匙 砂糖1湯匙（一般家用喝湯的鐵湯匙） 胡椒1小湯匙（鹽巴湯匙） 攪拌均勻 雞腿肉切成你想要的大小 用紙巾吸乾水分 加入醃料 攪拌均勻 蓋上保鮮膜 放入冰箱約1-2小時

    首先 準備醃料 蒜頭切成末 加入豆腐乳 壓碎 加一些豆腐乳的湯汁（我是一塊加入一小湯匙的汁） 醬油1湯匙 米酒1湯匙 砂糖1湯匙（一般家用喝湯的鐵湯匙） 胡椒1小湯匙（鹽巴湯匙） 攪拌均勻 雞腿肉切成你想要的大小 用紙巾吸乾水分 加入醃料 攪拌均勻 蓋上保鮮膜 放入冰箱約1-2小時

  • 沾上木薯粉（地瓜粉） 等待反潮

    沾上木薯粉（地瓜粉） 等待反潮

  • 先轉小火 炸一下像這個顏色撈起來 之後在轉大火炸個幾秒上色即可撈起

    先轉小火 炸一下像這個顏色撈起來 之後在轉大火炸個幾秒上色即可撈起

  • 灑上一點胡椒鹽 😋😋 切記別灑太多 🤪 我撒的有點多吃到後面覺得好鹹😆

    灑上一點胡椒鹽 😋😋 切記別灑太多 🤪 我撒的有點多吃到後面覺得好鹹😆

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SHOW SHOW 7 食譜 83 粉絲

我是一位因為疫情愛上煮飯的媽咪 希望能和大家一起學煮菜☺️☺️ 歡迎在下面留下你做的菜與我分享🥰

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留言

共 2 則
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  • 李佳琳
    李佳琳

    謝謝

  • 李佳琳
    李佳琳

    請問是加什麼的豆腐乳呢？

    SHOW SHOW
    作者SHOW SHOW

    一般家裡的 你可以挑一個你看的順眼的就可以😬

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