韓式烤五花(無火料理)
描述
煎烤豬肉雖然美味，但熟度難以掌握，且肉汁會四處噴濺。今天改用蒸烤的方式，烤好的豬肉柔軟多汁，推薦您試試！
🧼煮夫煮婦不妨善用免顧爐火的烹調法，文末還教大家日常保養清潔喔！
🥩相關食譜：「韓式烤五花삼겹살구이」、「十三香鹹豬肉」、「韓式辣炒豬제육볶음」、「韓式豆芽燒肉콩나물불고기」
份量
4
人份
時間
45
分鐘
灶頭鑊尾
2,015
食譜
5,079
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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