芒果奶酪🥭

描述

香醇濃郁的奶酪混合著芒果香,簡單又美味。

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

奶酪
芒果淋醬

步驟

  • 牛奶+鮮奶油+白砂糖,以中小火邊煮邊攪拌,煮至鍋邊微冒泡(砂糖融化),關火。

    牛奶+鮮奶油+白砂糖,以中小火邊煮邊攪拌,煮至鍋邊微冒泡(砂糖融化),關火。

  • 吉利丁隔水融化。

    吉利丁隔水融化。

  • 待牛奶稍微降溫後,加入融化的吉利丁攪拌均勻,裝入容器中冷藏。

    待牛奶稍微降溫後,加入融化的吉利丁攪拌均勻,裝入容器中冷藏。

  • 1、芒果果醬+牛奶攪拌均勻備用。
2、芒果切丁備用。

    1、芒果果醬+牛奶攪拌均勻備用。 2、芒果切丁備用。

  • 待奶酪完全凝固後,淋上芒果牛奶醬、擺上芒果丁即可。

    待奶酪完全凝固後,淋上芒果牛奶醬、擺上芒果丁即可。

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