芒果奶酪🥭 營養師的小廚房👩🏻🍳 72 食譜 1,117 粉絲 追蹤 129 說讚 3 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 香醇濃郁的奶酪混合著芒果香，簡單又美味。 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 奶酪 牛奶 300g 鮮奶油 100g 白砂糖 10g 吉利丁 5g 芒果淋醬 芒果果醬 60g 牛奶 60g 芒果 1顆 步驟 牛奶+鮮奶油+白砂糖，以中小火邊煮邊攪拌，煮至鍋邊微冒泡(砂糖融化)，關火。 吉利丁隔水融化。 待牛奶稍微降溫後，加入融化的吉利丁攪拌均勻，裝入容器中冷藏。 1、芒果果醬+牛奶攪拌均勻備用。 2、芒果切丁備用。 待奶酪完全凝固後，淋上芒果牛奶醬、擺上芒果丁即可。 1.1 萬 瀏覽 2022/06/19 發表
王彩綾
Sophie Hsieh🍳
小絮兒
