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王麻花 Juili
98 食譜 235 粉絲

白菜肉絲炒烏冬 #FriedUdon

白菜肉絲炒烏冬 #FriedUdon

描述

今天的烏冬連超級挑嘴的老公都說讚👍
可惜爐🔥不夠大沒有辦法炒金黃米香

9 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 先把半顆洋蔥🧅絲,加少許油炒到半透明。

  • 然後加入適量的白菜,段一起炒

  • 3⃣️肉絲:先用鹽燒醬/胡椒粉/香油/地瓜粉醃漬一下,用少許油炒熟加入2⃣️

  • 4⃣️加入烏冬和紅酥一起拌炒

  • 最後用味王麴正宗醬油,美極鮮味露,李錦記海鮮醬油調味/等入味起鍋😋

  • 喜歡台灣口味的,可以淋點烏醋更香喔

4,273 瀏覽
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王麻花 Juili 98 食譜 235 粉絲

1989自台來美國遊學,大學畢業後,工作結婚生子。在日常生活中,除了上班,照顧歐吉桑(我ㄤ),2個寶貝女兒(大小J)和想念家鄉的美食。 婚前連稀飯都不會煮,但愛吃無難事,婚後因有個灰熊刁嘴的歐吉桑和2⃣️隻被帶歪的寶貝,成為我廚藝進步的原動力🥰

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