照燒嫩雞丁

琳琳的料理廚房
154 食譜 637 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 雞胸肉用叉子戳,再切塊狀,加入糖與鹽抓勻後,醃製15分. 雞胸肉雙面沾滿少量的太白粉,放置一下.

  • 鍋內放油,雞胸肉煎至雙面金黃,撈起. 加入調味料煮滾,在放入雞肉拌勻,待醬汁漸漸收乾,加入蔥花,拌勻即可.

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